烟熏炉去掉烟熏装置，是一台蒸煮炉，不同于普通的蒸柜，其合理的循环风设计和全自动化控制，降低人力成本。模块，让其在生产产品时，可以，迅速，质量高的完成工作。蒸煮炉的两个主要功能是蒸煮和烘干，排风和换气是辅助功能。不论是烟熏炉还是蒸煮炉，亦或是糖熏炉其可以设定，控制温度，时间；工作完成自动报警提示。蒸熏炉采用箱体模块化结构，全不锈钢焊接结构。全自动烟熏炉和半自动烟熏炉是按照控制系统的自动化程度分类的，全自动烟熏炉使用的是PLC和人机界面电脑控制，半自动烟熏炉是使用电子按钮控制（食品加工机械厂家Tel：）。秋风见凉，冬季越来越近了，对于南北方来讲，腊肉香肠的需求量越来越高，如果只是用单纯的zui原始的方式进行风干熏干，市场上的产品会供应不上，因此比较多厂家或者说加工点都开始引进新一代工艺技术 ，烟熏炉或烘干机。相对而言烟熏炉的选择更多一些，烟熏炉比较之前的烘干机来讲，设计别致，美观，干净，耐用，密封性好，出品率干，节省能源提高产量。烟熏炉操作也没有难度，电脑控制 ，对人提也不会产生有害物质，相对原始的烘干熏干更加安全健康（食品加工机械厂家Tel：）。
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